Mô tả công việc
- Chuẩn bị đồ bán trong ngày.
- Thực hiện công việc vệ sinh.
- Kiểm tra tình hình hoạt động của các trang thiết bị, máy móc, cơ sở vật chất của quầy bar.
- Nhận order đồ uống.
- Pha chế và cung cấp đồ uống theo order chính xác và đúng theo quy định của nhà hàng, cần chú ý các yêu cầu đặc biệt của khách hàng.
- Thực hiện đúng tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm, đảm bảo chất lượng và trình bày đẹp.
- Giữ quầy bar sạch sẽ, gọn gàng trong suốt quá trình phục vụ.
- Rửa và lau sạch ly, cốc, chén, đĩa, các vật dụng phục vụ và các đồ dùng của Bar theo quy định của Nhà hàng.
- Quản lý các công cụ làm việc của nhà hàng: ly, cốc, chén, đĩa và các vật dụng có liên quan.
- Vệ sinh và sắp xếp công cụ, dụng cụ khi hết ca làm việc.
- Thực hiện các nhiệm vụ khác theo yêu cầu của cấp trên.
Yêu cầu ứng viên
- Chăm chỉ, chịu khó, nhanh nhẹn
- Nắm vững kiến thức về rượu và các loại trái cây
- Kinh nghiệm ít nhất một năm kinh nghiệm tại vị trí tương đương
- Sử dụng thành thạo các loại dụng cụ pha chế (Ưu tiên có chứng chỉ, đào tạo)
- Chấp nhận làm việc theo ca của Nhà hàng
- Tốt nghiệp Trung Cấp trở lên
Quyền lợi
- Lương cơ bản: 7 - 9 triệu + tip + service charge
- BHXH , ngày phép năm
- Môi trường năng động, cơ hội thăng tiến lên Captain, Sup,...
- Trau dồi thêm về ngoại ngữ, kỹ năng giao tiếp
Địa điểm làm việc
Cty TNHH Thương Mại Dịch Vụ Du Lịch Ngôi Sao Việt (Toà nhà SSMC)
🍀 Nhà hàng Sangrimar - Cafe & Lounge
Địa chỉ: 9A Trần Văn Trà, KP4 , Tân Phong, Quận 7, TPHCM
SĐT: 0968.697.331 (Diệu)
